EL ARROZ, UNA RELIGIÓN
Arroz caldoso de langosta ó bogavante con pato.
Arrosejat (paella de pescado).
Arroz negro (paella se sepia, su propia tinta y pescado).
Paella de pulpo y alcachofas.
Paella de verduras.
Fideua de fideo fino ó grueso.
Paella de verduras y hortalizas con jabugo y pelotas.
Arroz del "senyoret"(seco o caldoso de marisco pelado).
Paella de marisco con o sin verdura.
Arroz a banda completo (por encargo).
Paella valenciana completa con pelotas y caracoles (por encargo).
Cazuela de deos con manitas y verduras.